Vitamina B Complex
Vitamina B, odata considerat a fi o vitamina unic este, de fapt compus din opt vitamine speciale care sunt acum numite de vitamina B-complex.
Vitamina B-Complex: Opt Vitamine distincte
Vitamina B-complex este un amestec de vitamine solubile în apă opt că organismul are nevoie in fiecare zi.
Aceste vitamine includ:
- Vitamina B12 - cobalamina
- Vitamina B6 - piridoxina
- Vitamina B5 - Acid pantotenic
- Vitamina B1 - tiamina
- Vitamina B2 - riboflavină
- Vitamina B3 - niacina
- Vitamina B7 - biotina, de asemenea, cunoscut ca vitamina H
- Vitamina B9 - acid folic, de asemenea, cunoscut sub numele de acid folic, vitamina Bc si vitamina M
Datorită convingerea că vitamina B a fost o vitamina singur, a fost, de asemenea, credea că vitaminele B, la comun de funcţiile acestora în cadrul organismului. Cu toate acestea, cercetarea a arătat că ele nu împărtăşesc o legătură comună şi fiecare vitamina B semifabricate o funcţie separat şi unic.
Vitamine solubil în apă
Toate vitaminele din complexul B sunt solubile apă ceea ce înseamnă că se dizolvă în apă.
Spre deosebire de vitamine liposolubile care sunt stocate în ţesuturile grase şi ficat, organismul nu poate stoca vitamine solubile in apa.
Este important să se includă alimente bogate in vitamina B din alimentaţia noastră de zi cu zi ca orice exces care organismul nu poate folosi este eliminat în urină.
O atenţie specială ar trebui să fie luate atunci când stocarea şi pregătirea alimentele care sunt bogate in vitamine B. Deoarece ele sunt solubile în apă, o mare parte din valoarea nutriţională poate fi pierdută în timpul depozitării, de pregătire şi de gătit. În urma unei recomandări simple va reduce pierderea de vitamina din aceste alimente.
- Bagati la frigider producă cât mai curând l-aţi lua acasă.
- Folositi produse proaspete în termen de câteva zile de cumpărare.
- Mananca fructe si legume crude atunci când este posibil.
- Gatiti legumele pentru o perioadă scurtă de timp.
- Utilizarea apei din legume fierte la supe.
- Păstraţi lapte şi produse lactate, ferit de lumină puternică.
- Păstraţi produse din cereale, ferit de lumină puternică.
Beneficiile de B-complex vitamine
Vitaminele din complexul B sunt esenţiale pentru funcţionarea sănătoasă a organismului si sunt necesare pentru aproape fiecare proces corpului, inclusiv:
- Conversia carbohidratii in glucoza
- Reglementarea sistemului nervos
- Digestie sănătoasă
- ADN şi ARN sinteze
- De celule de reproducere
- Creşterea de energie
- Un sentiment de calm
- Stabilizarea de stari
- Îmbunătăţirea memoriei
Surse alimentare de vitamina B-Complex
Cele opt vitamine B, care alcătuiesc vitamina din complexul B se gasesc impreuna in germenii de drojdie de bere, ficat şi cereale, cum ar fi germeni de grau . Diferite vitamine B sunt gasite intr-o varietate de alimente diferite, inclusiv:
- Carne
- Peşte
- Păsări de curte
- Ouă
- Lapte si produse lactate
- Cereale boabe
- Fortificate cereale
- Leguminoase
- Legume
- Fructe
Concluzie
Cele opt vitamine incluse în vitamina B-complex sunt nutrientii esentiali pe care organismul are nevoie pentru a ramane sanatosi.
Subiecte conexe
